Dulces variados

Huesos de santo (receta tradicional)

Con la festividad de todos los santos, cada ciudad o región de nuestro país se pone manos a la obra y comienza a preparar dulces y postres propios del momento. Entre todos esos dulces hay algunos que se extienden por casi toda la geografía, los buñuelos y los huesos de santo. Hoy te enseño a

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Rosas y suspiros de merengue francés

Seguro que en más de una ocasión has probado los merenguitos o suspiros de merengue, éstos suspiros están hechos con merengue francés, esté merengue es muy fácil de hacer y es el que solemos utilizar para hornear. Con esté merengue he preparado unas piruletas de rosas y unos merenguitos o suspiros, son ideales para regalar

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Pastelitos de manzana (muy fáciles de hacer)

Cualquier tarde es buena para una merienda especial acompañada de una buena taza de café o té con unos deliciosos pastelitos caseros, en ésta ocasión os enseño a prepararlos de manzana, con éstos pastelitos el éxito de la merienda ésta asegurado. Es una receta muy fácil y sencilla de elaborar,  tiene una miga tierna y

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Arroz con leche andaluz (muy cremoso)

El arroz con leche es un postre tradicional de nuestra gastronomía que a casi todo el mundo gusta y es muy fácil de preparar, con su característico toque a limón, canela y licor anís, se puede servir frío o templado y se suele espolvorear con canela molida. Para que salga un buen arroz con leche

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Pastelitos de nectarina (muy fáciles de hacer)

Aprovechando que estamos en temporada de nectarinas, he preparado unos riquísimos pastelitos, no hay más que me guste que hacer dulces y postres con la fruta de temporada. Estos pastelitos son muy fáciles y rápidos de hacer, tienen una miga tierna y esponjosa y un delicioso sabor que disfrutarás en cada bocado. Espero que os

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Coca de San Juan rellena de cabello de ángel

Hoy os traigo una riquísima coca de San Juan rellena con cabello de ángel, una receta tradicional de la costa mediterránea. Está coca se suele degustar en la festividad que da comienzo al verano. Es una masa dulce similar al brioche, tierna y esponjosa, el cabello de ángel le aporta jugosidad a la coca, además

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Donuts o donas al horno (fácil y rápidos de hacer)

Hoy os traigo una receta de donuts o donas muy fácil y sencilla de preparar, se hacen en el horno y con levadura química o polvos de hornear, tienen una miga abizcochada, tierna y esponjosa. Son ideales para desayunar,  merendar, para un cumpleaños o una fiesta ya que son muy vistosos por su decoración, a

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Bollos de Arcos de la frontera

Estos bollos están riquísimos, son un dulce de cuaresma, típicos de Arcos de la frontera, son conocidos como bollos de Semana Santa o bollos de Arcos, su miga es tierna y esponjosa, tienen una textura parecida a un pan dulce, está aromatizado con matalahúva, ajonjolí y canela. Son ideales para desayunar o merendar, acompañados de

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Rollitos de naranja y nutella

Hoy os traigo unos riquísimos y originales rollitos hechos con pan de molde, es una receta muy fácil y rápida de hacer y solo se necesitan cuatros ingredientes. Unos los he hechos de naranja y otros de nutella, los dos llevan una cobertura de chocolate negro, la naranja combina muy bien con el chocolate y

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Suspiros de amantes de Teruel

Los suspiros de amantes son unos pastelitos de crema de queso típicos de Teruel, su nombre se debe a la historia de los amantes de Teruel. Estos pequeños bocados tienen un contraste delicioso entre la crujiente tartaleta de su base y la suave crema de queso de su interior. Lo más difícil de este postre

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