Ana recetas dulces

 Hoy os traigo un bizcocho de nutella que está para chuparse los dedos, tiene una miga tierna, esponjosa, jugosa y un sabor riquísimo, es una receta muy fácil y sencilla de preparar. Es perfecto para desayunar o merendar, también lo puedes usar como base para una tarta y rellenarla. Os ánimo a prepararlo, es un bizcocho muy rico y en casa gustará a todos! (Para un molde de corona de 24 cm) Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo. 120 grs. de azúcar. 2 huevos L. 400 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G). 40 grs. de cacao puro en polvo (sin azúcar). 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear. 300 grs. de nutella o nocilla. Decoración: Nutella o nocilla. Almendras caramelizadas crocanti. Preparación: Batimos los huevos junto con el azúcar a velocidad media, 5 minutos. Añadimos la nata y la nutella, batimos lo justo hasta integrarlas. Tamizamos la harina junto con la levadura y el cacao en polvo, añadimos a la mezcla y batimos a la velocidad más baja que tenga la bati

 Bizcocho de naranja, un básico que no debe faltar en tu recetario. Os enseño paso a paso a prepararlo, es muy fácil y sencillo de hacer, tiene una miga tierna y esponjosa y un rico sabor a naranja. Este bizcocho se puede comer solo espolvoreado con azúcar glas o cubierto por una rica ganache, también es perfecto para rellenarlo y utilizarlo como base de una tarta, lo puedes rellenar de crema pastelera, buttercream, merengue, ganache, de lo que más os guste, también lo puedes calar con almíbar. Os ánimo a prepararlo, si lo probáis, os encantará! (Para un molde redondo de 20 cm) Ingredientes: 270 grs. de harina de trigo. 320 grs. de azúcar. 120 ml. de aceite de oliva suave o girasol. 140 ml. de zumo o jugo de naranja. La ralladura de una naranja. Una pizca de sal. 12 grs. de levadura química o polvos de hornear. 3 huevos L. Azúcar glas y canela molida para decorar. Preparación: Batimos los huevos junto con el azúcar y la pizca de sal a velocidad media, 5 minutos. Mientras batimos incorp

Para hacer este bizcocho necesitaremos crema de lotus, está crema está hecha con galletas de speculoos, una mezcla de especias muy usadas en Bélgica, Holanda, Alemania y norte de Francia, que contiene canela, nuez moscada, jengibre, clavo, cardamomo y pimienta. Esta crema aquí en España se suele encontrar en casi todos los supermercados, así que no tienes excusas para hacer está delicia! Es un bizcocho riquísimo, con una miga tierna y esponjosa, su sabor especiado lo hace único, es para probarlo si o si! (Para un molde de corona de 24 cm) Ingredientes: 300 grs. de harina de trigo. 300 grs. de crema lotus. 200 ml. de nata para montar o crema para batir. 170 ml. de aceite de oliva suave o girasol. 100 grs. de azúcar moreno o panela. 150 grs. de azúcar blanco. 12 grs. de levadura química o polvos de hornear. Una pizca de sal. 3 huevos L. Para la decoración: Crema lotus. Almendras caramelizadas crocanti. Preparación: Batimos los huevos junto con los azúcares y la pizca de sal a velocidad m

Prepara de forma fácil en casa este bizcocho de chocolate, una delicia que no debes de dejar de probar si eres amante del chocolate. Esté bizcocho tiene una miga tierna y esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Ideal para comer en el desayuno o en la merienda con un buen café. Os encantará! (Para un molde de corona de 24 cm)  Ingredientes: 280 grs. de harina de trigo. 113 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 250 grs. de azúcar. 4 huevos L. 237 ml. de buttermilk (si no lo encontráis podéis hacerlo en casa con 227 ml. de leche entera y 10 ml. de vinagre blanco, mezclamos y dejamos reposar 10 minutos a temperatura ambiente, estará listo cuando parezca que se ha cortado). 120 ml. de aceite de oliva suave o girasol. 60 grs. de cacao puro en polvo (sin azúcar). 2 Cdtas. de pasta o extracto de vainilla. 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear. ½ Cdta. de bicarbonato de sodio. Una pizca de sal. Azúcar glas para decorar. Preparación: Batimos la mantequilla junto con el

¡¡¡Hola a todos!!! Os traigo unos deliciosos vasitos de tarta tres chocolates, os enseño a prepararlo en thermomix y tradicional, son muy fáciles de hacer, sin horno, están igual de ricos que la tarta tres chocolates que ya tengo publicada en el blog. Es un postre muy rico para hacerlo en comidas o cenas familiares, ya que es un postre que suele tener mucho éxito y suele gustar a todos. Espero que os animéis a prepararlo y os guste tanto como a mí!  (Con estas cantidades salen 12 vasitos) Ingredientes: Para la base: 150 grs. de galletas (tipo maría o digestive). 50 grs. de mantequilla derretida. Ingredientes para la capa de chocolate negro: 150 grs. de chocolate negro (en trozos pequeños). 200 ml. de nata para montar o crema para batir. 200 ml. de leche entera. 1 sobre de cuajada. 90 grs. de azúcar. Ingredientes para la capa de chocolate con leche: 150 grs. de chocolate con leche (en trozos pequeños). 200 ml. de nata para montar o crema para batir. 200 ml. de leche entera. 1 sobre de c

El limoncello es un licor italiano típico de Limone, un pueblo que está situado al norte del país a orillas del Lago di Garda, se suele tomar como digestivo y se elabora con cáscara de limón, alcohol, azúcar y agua. Así que si te gustan los postres con  limón, este bizcocho te va a encantar, tierno y esponjoso y con un sabor inconfundible a limón, cubierto de un glaseado que potencia su sabor a limón! Os ánimo a preparar está delicia, os encantará! (Para un molde de corona de 24 cm o 26 cm) Ingredientes: 225 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 250 grs. de azúcar. 4 huevos L. 1 Cdta. de pasta o extracto de vainilla. 350 grs. de harina de trigo. Una pizca de sal. 250 grs. de yogur de limón. ½ Cdta. de bicarbonato de sodio. 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear. 1 Cda. de jengibre molido. La ralladura y el zumo de un limón. 5 Cdas. de limoncello. Para el glaseado: 200 grs. de azúcar glas. Limoncello. Para la decoración: Almendras caramelizadas crocanti. Cascara d

 Estos vasitos de naranja están riquísimos y son super fáciles de hacer, tienen una textura suave y cremosa y un intenso sabor a naranja, acompañados con nata montada, la combinación perfecta! Son ideales para después de una comida o cena familiar, con este postre triunfarás! (Con estas cantidades salen 5 vasitos) Ingredientes: 500 ml. de zumo o jugo de naranja colado. 1 sobre de preparado para flan (potax). 120 grs. de azúcar. Para decorar: Nata montada. Almendras caramelizadas crocanti. Fideos de chocolate. Preparación: Separamos 100 ml. del zumo de naranja, lo echamos en un vaso y disolvemos el sobre de preparado para flan, nos aseguramos que esté bien disuelto y sin grumos. Ponemos al fuego un cazo con el resto del zumo, el azúcar y el preparado para flan diluido en el zumo y removemos continuamente hasta que hierva y espese la mezcla, retiramos del fuego. Rellenamos los vasitos sin llegar al borde y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Pasado el tiempo, metemos en la nevera un