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Flan de galletas lotus en copas (muy fáciles de hacer)

Si eres fan de los postres fáciles de preparar, esté flan de galletas lotus en copas os encantará, son perfectos como postres de una comida familiar, con amigos o cualquier celebración especial. Es una receta muy fácil de elaborar, sin necesidad de usar el horno, obteniendo un resultado espectacular, un suave y cremoso flan con

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Croissants rellenos de cabello de ángel (con solo tres ingredientes)

Nada mejor para desayunar o merendar que unos croissants caseros facilísimos de hacer. Cuando dicen que a nadie le amarga un dulce no falta razón, y menos si se trata de dulces como los croissants, una esponjosa masa de capas finas de hojaldre con un riquísimo sabor a mantequilla y si además le añades un

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Tarta kinder bueno (en thermomix y tradicional)

En el mundo de la repostería existen creaciones que nos hacen la boca agua con tan solo mencionarlas, una de ellas es la tarta kinder bueno, hoy os traigo la versión «sin horno», una tentación dulce que combina la suavidad del chocolate kinder con una base crujiente y un relleno cremoso, lo mejor de todo

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Flan de huevo y galletas maría (receta tradicional)

El flan de huevo es posiblemente uno de los postres más antiguos que conocemos, los griegos y romanos ya lo preparaban, podemos decir que es un postre de toda la vida y la receta aunque ahora hay muchas versiones, sigue siendo prácticamente igual. Esta receta que os enseño a elaborar combina el sabor del flan

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Bundt cake de yogur y cabello de ángel

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a vuestra familia o amigos? ¡No busque más! Sigue leyendo que te enseño a elaborar un irresistible bizcocho de yogur con cabello de ángel que hará las delicias de todos. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial, desde una merienda hasta un postre de

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Flan de queso y café (sin horno y sin huevos)

Los flanes son los postres por excelencia en muchas casas, son fáciles y rápidos de elaborar y con ingredientes fáciles de conseguir, los hay de muchas formas y sabores, los podemos hacer durante todo el año, en el horno, al baño maría, en el microondas…… O como esté, un flan de queso y café sin

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Flan de queso y chocolate (sin horno)

Si sois amantes de los flanes, el chocolate y las tartas de queso, esta receta de flan de queso y chocolate os va a encantar! Se trata de una receta muy golosa que queda con un sabor realmente rico, el sabor que predomina es el del chocolate, mientras que el queso le aporta textura y

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Bizcocho extra de limón (muy fácil de hacer)

Este bizcocho extra de limón es perfecto para los amantes del limón, así que sí eres uno de ellos no te puedes perder esta receta. Es una receta fácil de elaborar, se compone de tres partes y todas llevan limón, el bizcocho, el almíbar y el glaseado. Este bizcocho además de tener un intenso sabor

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Magdalenas de chocolate (súper fáciles de hacer)

Si quieres empezar el día con un buen desayuno o te apetece darte un capricho a la hora de la merienda, ¡no te puedes quedar sin probar estás magdalenas! Las magdalenas de chocolate son unas de las variantes más populares de este dulce tradicional, que siempre ocupaba un lugar destacado en el recetario de nuestras

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Crema pastelera de naranja (muy fácil de hacer)

Hacer una crema pastelera en casa es muy fácil y sencillo, en ésta ocasión os enseño a hacerla de naranja, una crema realmente rica, con todo el aroma y sabor de la naranja. Está crema tiene una textura suave y cremosa, con un sabor delicioso a naranja, es perfecta para rellenar tartas, muffins, milhojas, tartaletas,

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Mona de pascua de naranja y chocolate

En está receta de tanta tradición, os traigo la versión más dulce y deliciosa de la mona de pascua a la que he añadido una irresistible cobertura de chocolate negro. Hay tradiciones que nunca se pierden y se repiten de generación en generación, como hacer monas de pascua durante la Semana Santa para ofrecérsela a

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Mini bundt cakes de vainilla (especial pascua)

Estos mini bundt cakes decorados con un rico glaseado y huevos de codorniz de cereal y chocolate son perfectos para disfrutarlos en familia o con amigos el día de pascua. Es una receta muy fácil y sencilla de elaborar, quedando unos bizcochitos tiernos y esponjosos con un rico sabor a vainilla, acompañado de un glaseado

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Rosquitos de flan (muy fáciles de hacer)

Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, estos rosquitos o rosquillas de flan son ideales para disfrutarlos durante esos días, se trata de una variante riquísima de la receta tradicional que te sorprenderá. Es una receta muy fácil y sencilla de hacer, quedando unos rosquitos muy tiernos y esponjosos, se llaman rosquitos

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Torrijas con crema caramelizada (dulce de cuaresma)

Me encantan los dulces de cuaresma y Semana Santa, entre ellos las torrijas, me gusta hacerlas de diferentes variedades, en mí blog tengo publicadas muchas recetas de torrijas, puedes verlas todas (aquí). En está ocasión os enseño a elaborar unas torrijas de leche, cubiertas con una rica crema pastelera y espolvoreada con abundante azúcar que

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Crema pastelera con leche condensada (muy fácil de hacer)

Si te gusta la repostería casera, la crema pastelera es una receta básica que te servirá para elaborar una gran variedad de recetas, ideal como relleno para todo tipo de tartas y pasteles. En esta ocasión te enseño a elaborar una crema pastelera diferente con «leche condensada» de forma fácil y sencilla, para que tus

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Torrijas de nata (receta tradicional)

Durante siglos las torrijas fueron un alimento humilde y su sencillez las convirtió en un postre perfecto tras un potaje de vigilia en los días de cuaresma, cuando la iglesia católica prohíbe comer carne. Estás torrijas de nata son muy tiernas y cremosas, es un postre tradicional de la Semana santa en España, su elaboración

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Torrijas de chocolate (muy fáciles de hacer)

Torrijas de chocolate, las de toda la vida de leche, pero con cacao, las torrijas de leche son mis favoritas, precisamente por clásicas, aunque no me puedo resistir a probar otras variedades, como las torrijas de flan o las torrijas de kinder bueno, y puestos a elevar este humilde postre de Semana Santa, que mejor

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Torta de pellizco de Ubrique (receta tradicional)

Esta torta, es una receta típica de Ubrique, sus ingredientes principales son aceite de oliva virgen extra, matalahúva y almendras, es una receta muy fácil de elaborar, ya que solo hay que ir mezclando los ingredientes con unas varillas manuales y al horno. Las cantidades no se pesan sino que se utiliza un vaso como

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Tarta de chocolate y caramelo toffee

El chocolate es delicioso por sí solo, pero si lo combinas con según que sabores la cosa sube de nivel, por eso está  tarta de chocolate y caramelo toffee es un éxito asegurado! Como verás uno de los ingredientes de la receta es el café, pero si no te gusta el café no te preocupes,

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Bundt cake de chocolate y plátano (muy fácil de hacer)

Este bundt cake o bizcocho de chocolate y plátano se va a convertir en vuestra nueva merienda favorita, una tentación de la que no podréis resistiros. Es una receta muy fácil y sencilla de elaborar, quedando un bizcocho con una miga tierna, esponjosa y humedad, el chocolate junto con el plátano le da un sabor

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Flores de carnaval (receta tradicional)

Que bonitas son las flores de carnaval! Y que ricas están, son un dulce tradicional de carnaval y Semana Santa que se prepara en varios sitios de España, de ahí que se las conozca también con otros nombres, como flor frita, flores manchegas, flores extremeñas, florones castellanos etc….. Las flores de carnaval se pueden comer

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Tarta gelatina de yogur (especial San Valentín)

Faltan pocos días para San Valentín y que mejor manera de celebrarlo con esta tarta de gelatina de yogur, un postre delicioso y refrescante, perfecto para después de una comida o cena especial. Esta receta combina la textura suave y gelatinosa de la gelatina con la cremosidad del yogur griego creando una combinación ideal para

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Tarta de vainilla y merengue

Está tarta hará las delicias de los más golosos, es perfecta para un cumpleaños o cualquier celebración especial. Lleva un bizcocho de vainilla tierno, esponjoso y muy jugoso al llevar almíbar, va rellena con crema pastelera al agua (sin huevos y sin leche) y cubierta por los laterales con un delicioso merengue italiano. Está tarta

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Crema pastelera al agua (sin huevos y sin leche)

Esta crema pastelera sin huevos y sin leche os encantará, tradicionalmente se conoce como crema pastelera al agua, a la que se aromatiza con vainilla, canela, piel de limón o naranja, o algún licor, se espesa con harina de trigo o harina fina de maiz (maizena) y se le añade colorante alimentario para darle color.

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Vasitos de chocolate con nata montada (en thermomix y tradicional)

¿Os acordáis de los Dalkys de chocolate o de las copas Danone? Esté postre hizo época, seguro que fue el postre favorito de muchos de vosotros, pués no os perdáis está receta donde os explico como hacerlos paso a paso en thermomix y tradicional, además de ser más saludables al no llevar colorantes ni conservantes

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Tarta de vainilla y dulce de leche

Me encanta hacer tartas y cupcakes, en ésta ocasión he hecho una layer cake, que traducido al castellano es un «pastel por capas» el mínimo para que sea un layer cake son 3 capas, tambien se pueden poner 4, 5 y hasta 6 capas. Estéticamente me parecen espectaculares, tan altas e imponentes con todas sus

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Tarta bundt cake de chocolate y frosting de queso

Esta tarta parece de pastelería, pero es una tarta 100% casera y tú también puedes hacerla en casa para un cumpleaños o para cualquier celebración especial, queda una tarta muy vistosa y por supuesto riquísima. Es una receta fácil y sencilla de preparar, no tiene ninguna complicación, lleva un bizcocho de chocolate con una miga tierna

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Roscón de reyes relleno de nata (sin prefermento)

El roscón de reyes es junto a los turrones, los polvorones y los mazapanes, un dulce que no puede faltar en estos días de reuniones y de celebración. Hoy te enseño cómo elaborar un exquisito roscón de reyes relleno de nata montada, sin prefermento y con un resultado espectacular, su sabor conquistará el paladar de

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Mazapanes de Soto (receta de navidad)

El mazapán de soto es una variedad de mazapán de origen árabe, que cuenta con la denominación La Rioja Calidad desde 1989, se elabora fundamentalmente en la localidad de Soto en Cameros (España). Almendra, azúcar, ralladura de limón y patata cocida, son los cuatro ingredientes que se necesitan para hacer unos mazapanes caseros únicos y

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Tarta de Ferrero Rocher y nutella (sin horno)

Esta tarta de Ferrero rocher es perfecta para terminar el año o para cualquier celebración especial, es muy fácil de elaborar, no necesita horno, se cuaja en la nevera con el frío, así que es importante prepararla con antelación para que esté en su punto en el momento de servir. Tiene una textura suave y

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Figuritas de mazapán (muy fáciles hacer)

En estás fiestas navideñas no pueden faltar unas deliciosas y bonitas figuritas de mazapán. Un dulce tradicional de navidad elaborado  con almendra y azúcar muy fácil de preparar, que siempre triunfa en estos días de fiesta. Os ánimo a que probéis a hacer figuriras de mazapán esta navidad, este acabado rústico que tienen y ese

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Turrón de chocolate blanco y oreo (especial navidad)

Estás fiestas os propongo esta receta de turrón de chocolate blanco y galletas oreo súper fácil de hacer, lo mejor de este turrón es que se hace con sólo 3 ingredientes y queda espectacular ¿que más se puede pedir? En mí blog tengo muchas más recetas de turrones, podéis verlas (aquí).  Espero que os animéis

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Mousse de turrón de jijona con solo 2 ingredientes (especial navidad)

Esta mousse de turrón de jijona es una receta súper fácil de hacer y solo se necesitan dos ingredientes, es perfecta para tomar en cualquier época del año, podemos disfrutar de ella en estás fiestas navideñas cuando es más común consumir turrón o reservarnos algunas tabletas para prepararla en verano cuando apetecen recetas algo más

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Panettone de chocolate (receta de navidad)

El panettone italiano es un clásico que siempre nos acompaña en estás fiestas tan especiales, se trata de un pan de masa tipo brioche, en la que en la receta tradicional se rellena de pasas, frutas confitadas y frutos secos, en esta ocasión os enseño a prepararlo de chocolate, con un resultado espectacular. El proceso

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Flan de turrón de jijona con cuajada (especial navidad)

Si hay un postre clásico y que triunfa siempre es este flan de turrón de jijona, tiene una textura suave y cremosa, es perfecto como postre de una comida familiar o con amigos en estás fiestas navideñas. Es un flan muy fácil y rápido de hacer, sin horno, con pocos ingredientes y con un resultado

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Bizcocho de almendra, coco y chocolate (especial navidad)

Este bizcocho de almendra, coco y chocolate no puede faltar en vuestro recetario, una vez lo probéis se convertirá en vuestro bizcocho favorito, su combinación de sabores y texturas hacen de esté bizcocho una auténtica delicia, además de una suave y cremosa cobertura de chocolate negro que lo hace aún más rico. Es una receta

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Bombones de chocolate blanco con pistachos y arándanos (muy fáciles de hacer)

Os gusta el chocolate blanco, los pistachos y los arándanos??? Queréis un pequeño capricho para sorprender a vuestros invitados estás navidades??? Pués estos bombones son perfectos. La combinación de pistachos junto con la acidez de los arándanos deshidratados y la cremosidad del chocolate blanco es una  exquisitez, una explosión de sabores en cada bocado, sin

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Nevaditos (receta de navidad)

Los nevaditos huelen a navidad y prepararlos para disfrutar de estas fiestas es una excelente idea, perfecta para endulzar las sobremesas en las celebraciones familiares o con amigos y también una rica sugerencia como merienda o como pequeño capricho para tomar en cualquier momento. Es una receta muy fácil y sencilla de preparar, de textura

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Bombones de chocolate y kikos (especial navidad)

Si os gusta el contraste dulce y salado, estos bombones os van a encantar, además de riquísimos son súper fáciles de hacer, un dulce ideal para regalar o llevar a una fiesta o celebración, ya veréis que gustará a todos! Unos bombones con una combinación perfecta, chocolate y kikos, con un interior suave y crujiente.

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Turrón de yema tostada (receta de navidad)

Si quieres sorprender a tu familia o amigos con un delicioso turrón de yema tostada para estás fiestas navideñas, os enseño como hacerlo en casa muy fácil y sencillo y sin complicaciones, en muy poco tiempo tendrás un exquisito turrón de yema tostada que gustará a todos. En mí blog tengo una gran variedad de

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