Bizcochos

Bizcocho de Limón Almibarado

Este bizcocho de limón almíbarado es sencillamente espectacular, esponjoso y muy jugoso, el almíbar le da un intenso sabor a limón, una delicia, que te encantará!     (Para un molde corona de aluminio de 24 cm) Ingredientes para el bizcocho: 250 grs. de harina de trigo. 250 grs. de azúcar. 1 yogur de limón.

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Banana bread de Chocolate

Este delicioso bizcocho de Plátano y Chocolate, hará las delicias de todo aquel que lo pruebe, ideal para desayunar o merendar, jugoso, esponjoso, con un intenso sabor a chocolate y un ligero sabor a plátano, muy suave y nada pesado.   (Para un molde rectangular de 23 cm x 13 cm) Ingredientes: 3 plátanos maduros.

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Bizcocho Genovés

Este bizcocho se hace con tan sólo tres ingredientes, tiene una miga esponjosa y tierna. Es perfecto como base de tartas, sobre todo tartas caladas con almíbar, rellenas con buttercream, crema pastelera, ganache, etc… Lo puedes hacer más grande o más pequeño, para adaptarlo simplemente sigue una regla de tres, por cada huevo, 25 grs.

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Bizcocho Integral de Chocolate

Un bizcocho delicioso, tierno y jugoso, con un irresistible sabor a chocolate, al ser integral es más saludable, asin no tendrás que renunciar a darte un capricho dulce de vez en cuando.  (Para un molde de corona de 20cm) Ingredientes: 260 grs. de harina integral o espelta. 280 grs. de azúcar moreno, panela o mascabado. 

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Banana bread

Banana bread o Pan de plátano un clásico en la repostería americana, un festival de sabores y texturas, ya os podréis imaginar, chocolate, plátano y nueces, la perfecta combinación.   (Para un molde rectangular de 23 cm x 13 cm) Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo. 220 grs. de azúcar moreno, panela o mascabado.

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