En está receta de tanta tradición, os traigo la versión más dulce y deliciosa de la mona de pascua a la que he añadido una irresistible cobertura de chocolate negro. Hay tradiciones que nunca se pierden y se repiten de generación en generación, como hacer monas de pascua durante la Semana Santa para ofrecérsela a
La mona de pascua es un pastel típico de la repostería española, hoy en día puede encontrarse con ligeras variaciones prácticamente en todo nuestro país (según cada región). Es una tarta de pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. Se prepara tradicionalmente en las regiones de Valencia, Murcia, Cataluña,
Hoy os traigo una riquísima mona de pascua, un dulce típico y de origen tradicional en muchas culturas, que se consume coincidiendo con el final de la cuaresma, un periodo en el cual, tradicionalmente, se lleva a cabo ayuno y abstinencia de un buen número de alimentos. La tradición marcaba que el padrino de bautizo
