Vasitos de crema de turrón (muy fáciles de hacer)

Estos vasitos de crema de turrón son súper fáciles de hacer, tienen una textura suave y cremosa y un riquísimo sabor a turrón, son perfectos como postres en una comida familiar o con amigos en estás fiestas navideñas.

Espero que os animéis a preparar estos deliciosos vasitos de crema de turrón y os gusten tanto como a mí!

 

 

(Salen 9 vasitos, según el tamaño de los vasitos que uses, te saldrán más o menos)

 

Ingredientes:

250 grs. de turrón blando de Jijona.

1 litro de leche entera.

2 sobres de preparado para flan sin azúcar (potax).

200 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G).

100 grs. de azúcar.

 

Para la decoración:

Almendras caramelizadas crocanti.

Barquillos rellenos de turrón.

 

 

 

Preparación:

Separamos 200 ml. de la leche y disolvemos en ella los dos sobres de preparado para flan, nos aseguramos que estén bien disuelto y sin grumos, reservamos.

Ponemos a calentar el resto de la leche, la nata y el turrón troceado, calentamos a fuego medio hasta que el turrón se disuelva por completo, sin dejar de remover.

Agregamos el preparado para flan diluido en la leche y el azúcar, removemos continuamente hasta que hierva y espece la mezcla.

Retiramos del fuego y repartimos en los vasitos, rellenandolos por igual, dejamos enfriar por completo a temperatura ambiente.

Pasado el tiempo, tapamos con papel transparente (film) y metemos en la nevera un mínimo de 4 horas.

Justo antes de servirlos los decoramos con las almendras caramelizadas crocanti y los barquillos rellenos de turrón.

 

 

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