Este turrón de nata con nueces es un clásico que no debe faltar en tu recetario en estas fiestas, suele gustar a casi todos en casa, de sabor suave, dulce lo justo, las nueces y almendras combinan a la perfección junto con la nata.
Con esta receta verás lo fácil que es de hacer en casa, al ser casero sabes lo que lleva y por supuesto está mucho más rico!
(Sale una tableta de turrón)
Ingredientes:
200 grs. de almendras crudas molida.
200 grs. de azúcar glas.
100 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G)
100 grs. de nueces troceadas (reservamos 5 mitades enteras para decorar).
Preparación:
Ponemos un cazo al fuego con la nata y el azúcar a fuego medio hasta que hierva y el azúcar se haya diluido, apartamos del fuego y añadimos la almendra molida, mezclamos hasta integrarla.
Añadimos las nueces troceadas y volvemos a mezclar hasta integrarlas.
Vertemos la mezcla en un molde para turrón forrado con papel de horno (si no tienes puedes usar una caja de leche cortada por la mitad a lo largo) con la ayuda de una cuchara aplastamos y repartimos la mezcla por todo el molde, le damos unos golpesitos para asentar la mezcla y tapamos con papel de horno.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta el día siguiente.
Al día siguiente desmoldamos y decoramos con las mitades de las nueces.
0 comentarios en «Turrón de Nata con Nueces»
Exelente, me encanta guapísima, tiene una pinta estupenda amiga ? ?
Muchas gracias amiga, me alegra que te guste, es muy fácil de hacer y está muy rico ??♥️♥️
Riquisimo ?
Muchas gracias compi ♥️♥️??
Riquísimo amiga, me encanta ??
Muchas gracias amiga, me alegra que te guste ???