Está tarta de queso con galletas es muy fácil y rápida de hacer, sin horno y por supuesto riquísima.
Tiene una textura suave y cremosa, es perfecta cómo postre de una comida familiar o de amigos, seguro que les encantará a todos!
Esta tarta es el postre ideal para aquellos días que buscas un pastel rápido o simplemente no tienes ganas de hornear.
Os animo a preparar está deliciosa tarta, os encantará!
(Para un molde redondo de 18 cm)
Ingredientes:
600 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G).
200 grs. de queso crema (queso de untar).
200 ml. de leche entera.
150 grs. de azúcar.
1 sobre de cuajada.
36 galletas tipo maría.
Caramelo líquido.
Preparación:
Caramelizar el molde y reservar.
Echamos en una olla la nata, la leche, el azúcar, el queso crema y el sobre de cuajada, ponemos a fuego medio y sin dejar de remover llevamos hasta hervir, retiramos del fuego.
Ponemos una capa de crema sobre el caramelo y encima una capa de galletas, metemos en la nevera hasta que cuaje (lo haremos así porque las galletas flotan al estar la crema tan líquida y el corte de la tarta no quedará bonito, quedará todas las galletas abajo y toda la crema de queso arriba).
Repetiremos el proceso hasta terminar con las galletas y la crema (terminaremos con una capa de crema).
Metemos en la nevera un mínimo de 4 horas o hasta el día siguiente.
Al día siguiente, desmoldamos y decoramos a nuestro gusto.
Comentarios en «Tarta de queso con galletas (sin horno)»
Buenisimaaaaa
Gracias 😊🤗💖
Que tarta más rica amiga, me encantan las tartas de queso, son mis favoritas 😋😋😋👏🏻👏🏻😍😍
Muchas gracias, me alegra que te guste, te la recomiendo, seguro que te encantará 😊🤗💖