Bombones Crocanti

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Estos bombones son super fáciles de hacer y están buenísimos, chocolate y almendras crocanti combinan a la perfección, quedan estupendos.
Son ideales para regalar o para poner en nuestra mesa navideña.
Os animo a hacerlos, cuando los pruebes te encantarán!

(A mi me an salido más de 30 bombones, según el tamaño de los moldes que uses te saldrán más o menos)

 Ingredientes:

200 grs. de chocolate con leche.
100 grs. de chocolate negro.
100 grs. de chocolate blanco.
40 ml. de aceite de oliva suave.
60 grs. de almendras crocanti.

Preparación:

Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol hondo junto con el aceite de oliva al baño maría y removemos hasta que estén completamente fundidos.
Apartamos del fuego y añadimos las almendras crocanti, mezclamos hasta integrarlo todo.
Rellenamos los moldes para bombones, le damos unos golpesitos sobre la encimera para quitarle las burbujas de aire que pueda tener y dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta el día siguiente.
Al día siguiente desmoldamos y ya lo tendremos listo para disfrutarlos.

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