Con la festividad de todos los santos, cada ciudad o región de nuestro país se pone manos a la obra y comienza a preparar dulces y postres propios del momento. Entre todos esos dulces hay algunos que se extienden por casi toda la geografía, los buñuelos y los huesos de santo. Hoy te enseño a
Los bizcochos clásicos como esté ganan mucho cuando se les añade fruta, la fruta le aporta jugosidad a la masa y un sabor inmejorable, si además lo pincelas con mermelada o almíbar conseguirás un acabado brillante que le dara un aspecto de lo más apetitoso. Es perfecto para desayunar o merendar en familia o con
El brownie más clásico con chocolate y nueces, su capa crujiente por fuera y su jugosidad por dentro, está riquísimo y seguro que os encanta, pero te propongo probar una versión diferente, ponerle a la masa una capa de calabaza asada, que le aportará mucha más jugosidad, quedando un brownie muy otoñal. A mí me
Aunque la calabaza está a nuestro alcance a lo largo de todo el año, es en otoño cuando más apetece y más uso hacemos de ella, ya sea en recetas saladas o recetas dulces. Si no habéis probado nunca la combinación calabaza y chocolate, os recomiendo que no tardéis porque está para chuparse los dedos.
Un clásico entre los clásicos de la reposteria norteamericana, el plumpkin pie o pastel de calabaza, se prepara habitualmente durante el otoño y principios del invierno, especialmente para la celebración del Día de Acción de Gracias y las navidades. Es una crema a base de huevos, leche, azúcar y por supuesto puré de calabaza, está
Estos bizcochitos son unas delicias que no debes de dejar de probar, son ideales para desayunar o merendar con un buen café o té. Tiene una miga tierna y esponjosa, las frambuesas le aportan jugosidad y un riquísimo sabor. También puedes sustituir las frambuesas por otros frutos, (fresas, arándanos, moras, cerezas). Espero que os animéis
De nuevo os traigo otra tarta sin horno, está vez una cremosa tarta de queso y melocotón, la textura de está tarta es mucho más suave a la que hemos probado otras veces, tiene más cremosidad y un dulce sabor a queso y melocotón que disfrutarás en cada bocado. Es ideal como postre, para una
Las tartas de queso sin horno es uno de los postres más fáciles y sencillos de preparar y también más versátiles. Aprovechando que estamos en temporada de higos, he preparado una tarta de queso con higos, que se hace en un momento y tiene un toque muy diferente a la típica tarta de queso que
Con la llegada del otoño la calabaza se convierte en una de las grandes protagonistas de nuestra cocina. Con esté puré que te enseño a preparar, se pueden hacer tanto recetas dulces como saladas. En mí blog «Ana recetas dulces» tengo varias publicaciones de dulces hechos con puré de calabaza asada, cupcakes, bizcochos, galletas, muffins,
Para los que nos encanta las galletas oreo y las tartas de queso, que mejor propuesta para éstos días de calor que una fantástica tarta de queso con galletas oreo de las que hacen historia, por que una vez hagáis esta tarta les va a gustar tanto a todos, que os la van a pedir
