Torrijas de nata (receta tradicional)
Durante siglos las torrijas fueron un alimento humilde y su sencillez las convirtió en un postre perfecto tras un potaje de vigilia en los días de cuaresma, cuando la iglesia católica prohíbe comer carne. Estás torrijas de nata son muy tiernas y cremosas, es un postre tradicional de la Semana santa en España, su elaboración