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Bundt cake de crema lotus
Para hacer este bizcocho necesitaremos crema de lotus, está crema está hecha con galletas de speculoos, una mezcla de especias muy usadas en Bélgica, Holanda, Alemania y norte de Francia, que contiene canela, nuez moscada, jengibre, clavo, cardamomo y pimienta. Esta crema aquí en España se suele encontrar en casi todos los supermercados, así que