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Mostrando las entradas etiquetadas como Chocolate

Bundt cake de chocolate

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Prepara de forma fácil en casa este bizcocho de chocolate, una delicia que no debes de dejar de probar si eres amante del chocolate. Esté bizcocho tiene una miga tierna y esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Ideal para comer en el desayuno o en la merienda con un buen café. Os encantará! (Para un molde de corona de 24 cm)  Ingredientes: 280 grs. de harina de trigo. 113 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 250 grs. de azúcar. 4 huevos L. 237 ml. de buttermilk (si no lo encontráis podéis hacerlo en casa con 227 ml. de leche entera y 10 ml. de vinagre blanco, mezclamos y dejamos reposar 10 minutos a temperatura ambiente, estará listo cuando parezca que se ha cortado). 120 ml. de aceite de oliva suave o girasol. 60 grs. de cacao puro en polvo (sin azúcar). 2 Cdtas. de pasta o extracto de vainilla. 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear. ½ Cdta. de bicarbonato de sodio. Una pizca de sal. Azúcar glas para decorar. Preparación: Batimos la mantequilla junto con el

Tarta tres chocolates en vasitos (en thermomix y tradicional)

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¡¡¡Hola a todos!!! Os traigo unos deliciosos vasitos de tarta tres chocolates, os enseño a prepararlo en thermomix y tradicional, son muy fáciles de hacer, sin horno, están igual de ricos que la tarta tres chocolates que ya tengo publicada en el blog. Es un postre muy rico para hacerlo en comidas o cenas familiares, ya que es un postre que suele tener mucho éxito y suele gustar a todos. Espero que os animéis a prepararlo y os guste tanto como a mí!  (Con estas cantidades salen 12 vasitos) Ingredientes: Para la base: 150 grs. de galletas (tipo maría o digestive). 50 grs. de mantequilla derretida. Ingredientes para la capa de chocolate negro: 150 grs. de chocolate negro (en trozos pequeños). 200 ml. de nata para montar o crema para batir. 200 ml. de leche entera. 1 sobre de cuajada. 90 grs. de azúcar. Ingredientes para la capa de chocolate con leche: 150 grs. de chocolate con leche (en trozos pequeños). 200 ml. de nata para montar o crema para batir. 200 ml. de leche entera. 1 sobre de c

Bundt cake de chocolate y almendras

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Este bizcocho de chocolate y almendras es una delicia para los más golosos, tiene una miga tierna y esponjosa y un intenso sabor a chocolate. Es perfecto para comer en el desayuno o la merienda con un buen café. Espero que os animéis a hacerlo, está riquísimo, si lo probáis se convertirá en vuestro bizcocho favorito! (Para un molde de corona de 24 cm)  Ingredientes: 250 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 250 grs. de azúcar. 4 huevos L a temperatura ambiente. 150 grs. de leche entera a temperatura ambiente. 200 grs. de harina de trigo. 40 grs. de fécula o harina fina de maíz (maizena). 60 grs. de harina de almendras. 60 grs. de cacao puro sin azúcar. 10 grs. de levadura química o polvos para hornear. Una pizca de sal. 100 grs. de pepitas de chocolate. Preparación: En un bol echamos la harina de trigo, el cacao, la harina de almendras, la harina fina de maíz y la levadura, mezclamos todo y tamizamos, (reservamos). Batimos la mantequilla junto con el azúcar y la pizca de

Brownie de chocolate (sin mantequilla)

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 El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando. El origen de esta delicia se ubica en Estados Unidos en el año 1897, se conoce también como brownie de chocolate o Brownie de Boston. Actualmente hay una inmensa variedad de recetas que varían en proporciones y en incorporación de ingredientes, la receta original lleva mantequilla, en esta ocasión te enseño a prepararlo con aceite, algunas recetas llevan levadura, cómo está receta que te traigo hoy. Una tentación para los más golosos, se puede comer frío o caliente con una bola de helado de vainilla. Espero que os animéis a hacerlo, es una receta muy sencilla y fácil de preparar, os encantará! (Para un molde cuadrado de 20 cm) Ingredientes: 250 grs. de chocolate negro. 180 grs. de aceite de oliva suave o girasol. 250 grs. de azúcar. 120 grs. de harina de trigo. 4 huevos L. 1 Cdta. de pasta o extracto de va

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