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Mostrando entradas de agosto 11, 2021

Helado tipo Magnum de vainilla y chocolate (sin heladera)

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Unos de los helados más apetecibles en verano son los Magnum, recubiertos de chocolate y muy cremosos en su interior. Los hay de muchas variedades y todos están riquísimos. Si te gustan éstos helados no debes de dejar de probar está receta, es muy fácil y rápida de hacer, solo tendrás que tener paciencia para que se congelen. Os ánimo a preparar está delicia, os encantará! (Salen de 9 a 11 helados, según el tamaño del molde que uses)  Ingredientes: Para el relleno: 400 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G). 200 grs. de leche condensada fría. 2 Cdtas. de pasta o extracto de vainilla. Para la cobertura: 400 grs. de chocolate negro o chocolate con leche para fundir. 90 ml. de aceite de coco o de girasol. Para decorar: Almendras caramelizadas crocanti. Sprinkles. Preparación: Echamos la nata en un bol y batimos a velocidad media (la nata, el bol y las varillas tienen que estar muy fríos). Cuando empiece a montar, añadimos la leche condensada fría junto con la vainilla, batim

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