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Mostrando entradas de julio 9, 2021

Helado de Nutella (en thermomix y tradicional)

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 Esté helado de nutella es una delicia para los más golosos, su sabor inconfundible a chocolate y avellanas hace de esté helado una tentación difícil de resistir. Es una receta muy fácil y sencilla de preparar, te enseño como hacerlo con y sin thermomix, con y sin heladera, así que no tienes excusas para no hacerlo. Este helado te encantará! Ingredientes: 400 ml. de nata para montar o crema para batir (35% M.G). 200 ml. de leche entera. 300 grs. de nutella o nocilla. 30 grs. de azúcar invertido o miel. 3 yemas de huevo L. Para la decoración: Almendras caramelizadas crocanti. Virutas de chocolate negro. Preparación en thermomix: Echamos todos los ingredientes en el vaso, programamos 10 minutos, 90° grados, velocidad 3. Vertemos en un bol y dejamos enfriar por completo, tapamos y metemos en la nevera un mínimo de 4 horas. Pasado el tiempo lo mantecamos en la heladera 40 minutos, vertemos en un recipiente, alisamos la superficie y decoramos con las virutas de chocolate y  las almendras ca

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