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Mostrando entradas de diciembre 2, 2020

Turrón de Coco y Chocolate

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Si te gusta el coco y el chocolate este turrón te va a encantar, el chocolate le da un toque crujiente y el relleno tiene una textura cremosa y un riquísimo sabor a coco. Es una receta muy fácil de hacer, te ánimo a hacerla porque esta buenísimo y no hay nada como un turrón casero! (Sale una tableta de turrón)  Ingredientes: 100 grs. de coco rallado. 25 grs. de almendras crudas molida. 150 grs. de leche condensada. 150 grs. de chocolate negro para fundir. 20 grs. de manteca de cerdo. Preparación: Echamos el coco rallado y la almendra molida en un bol y mezclamos, calentamos la leche condensada en el microondas 30 segundos ( es para que no esté tan densa y así sea más fácil de mezclar), añadimos a la mezcla de coco y almendras y mezclamos hasta obtener una masa compacta. Metemos en la nevera mientras seguimos con la receta. Troceamos el chocolate y lo fundimos junto con la manteca de cerdo al baño maría o en el microondas a potencia media y a golpes de 20 segundos, moviendo cada vez con

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