Turrón de Chocolate y Kikos

 Se acerca la Navidad y con ella los dulces navideños y entre ellos los turrones y si son casero están aún más ricos, esta receta es fácil y rápida de hacer.

Si te gusta el contraste dulce y salado este turrón te va a encantar!








(Salen dos tabletas de turrón)




Ingredientes:

250 grs. de chocolate negro para fundir.
250 grs. de chocolate con leche para fundir.
80 grs. de manteca de cerdo.
170 grs. de Kikos.












Preparación:

Troceamos los chocolates y lo ponemos en un recipiente hondo junto con la manteca de cerdo al baño maría y removemos hasta que estén completamente fundidos.
Apartamos del fuego y agregamos los kikos, mezclamos con una espátula hasta repartirlos bien por todo el chocolate.
Vertemos la mezcla en dos moldes para turrón ( si no tienes puedes usar una caja de leche cortada por la mitad a lo largo o un recipiente rectangular, forrados con papel de horno) le damos unos golpesitos a los moldes para quitarles las burbujas de aire que puedan tener y dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta el día siguiente sin tapar, lo podemos meter dentro del horno apagado.
Al día siguiente los desmoldamos.


























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